ci_mark 介護食ラインナップ

「やまとの健康食」では介護食のラインナップとして「刻み食」「ミキサー食」「ムース食」の3種類をご用意致しております。

やまとの健康食:刻み食

刻み食は咀嚼力(噛む力)が低下した方向けのお食事です。
「やまとの健康食」では、「粗刻み」「普通刻み」「極小刻み」と5mmから2cmに段階を分けたラインナップがあります。
刻み食は手作業で細かくされる分、調理に手間がかかることが多いと思われます。
「やまとの健康食」の刻み食は、食への「安全・安心」と「美味しさ」を追及し、お食事を召し上がる方への思いやりを徹底しており、また、お食事をご用意される方の調理の手間も削減できます。
これを期に「やまとの健康食」の刻み食のご検討をされてみてはいかがでしょうか。

やまとの健康食:ミキサー食

通常のお食事をミキサーにかけ、ペースト状にして食べやすくしたお食事です。
誤嚥の可能性を減らすため、とろみをつけて、サラサラしすぎないよう作られておりますので、ご安心してお召し上がりください。
是非とも、美味しくお手軽な弊社「やまとの健康食」ミキサー食にされてみてはいかがでしょうか。

やまとの健康食:ムース食

ムース食はペースト状にした食材をでんぷんや寒天等を用いて成型したお食事です。
咀嚼力(噛む力)、嚥下力(飲み込む力)が弱い方向けに、舌でつぶせる固さで飲み込みやすいよう加工しております。
惣菜を調理してからムース加工している為、惣菜そのものの味を味わうことができ、食べやすさの中にも、食材ごとのしっかりとした味があり、食べられるものが限られた方にもご満足いただけます。
一度ご検討をされてみてはいかがでしょうか。
*ムース食のみ、別の献立でのご提供となりますのでご留意ください。

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